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Les Saveurs De La Cuisine Indienne

by Cavicchioli e S Gianotti
language: french
Publisher: DE VECCHI, April of 2005 ‧
14,64€
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Terre des épices et du curry, des préparations culinaires sacrées et magiques, l'Inde a une tradition multiséculaire, peuplée de mystères et de rituels, où la cuisine soigne les maux et la fatigue aussi bien qu'elle exalte les sens. Ghee, naan, masala, dahi, paneer, chutney : les préparations traditionnelles ou insolites sont expliquées pas à pas, accompagnées de détails et de suggestions qui permettent de réaliser soi-même un dîner stylé. En outre, vous y trouverez les produits ethniques employés, les techniques de cuisson, les boissons et les pains qui accompagneront vos repas.

Les Saveurs De La Cuisine Indienne

by Cavicchioli e S Gianotti

Property Description
ISBN: 9782732883892
Publisher: DE VECCHI
Release Date: April of 2005
Language: French
Pages: 126
Format: Book
Collection: Les Carres De Vecchi
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782732883892

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