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Les Recettes De La Confrerie De L'Asperge

by Andre Card e André-Paul Weber
language: french
Publisher: RONALD HIRLE, April of 2006 ‧
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" nul n'est admis à la confrérie de l'asperge s'il n'est gai, friand d'asperges, connaisseur de bons vins, galant homme ou pour les dames admiratrices de la gent masculine. " c'est là l'article premier du règlement de la confrérie de l'asperge dont le siège est à village-neuf en alsace. tout un programme ! de tels bons vivants, restaurateurs de surcroît se devaient de rassembler dans ce livre une série de recettes : sérieuses, mais aussi curieuses, exotiques ou époustouflantes. l'asperge produite et consommée en europe est un légume introduit, de même d'ailleurs que la vigne, par les romains. apprêtée de diverses façons l'asperge - un de nos légumes traditionnels - est un vrai régal ! son histoire, comment la préparer, une sélection de vins d'alsace pour l'accompagner, vous serez incollable sur l'asperge.

Les Recettes De La Confrerie De L'Asperge

by Andre Card e André-Paul Weber

Property Description
ISBN: 9782914729482
Publisher: RONALD HIRLE
Release Date: April of 2006
Language: French
Pages: 115
Format: Book
Collection: Gris
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782914729482

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