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Les Recettes Alsaciennes De Tante Odile

by Marie-José Strich
language: french
Publisher: OUEST FRANCE, February of 2008 ‧
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Les carnets de cuisine de Mamama (Grand-mère en dialecte alsacien) étaient réservés à l'usage de la famille. Par-delà le charme nostalgique du Bütemus (confiture d'églantine) et du Bettelmann (mendiant), voici d'authentiques recettes qu'une mémoire collective de près de 100 ans a glanées de bouche à oreille. L'écriture gothique à l'encre noire a fait place à la graphie de Patricia Le Merdi et le simple carnet a cédé le pas à cet ouvrage joliment illustré.

Les Recettes Alsaciennes De Tante Odile

by Marie-José Strich

Property Description
ISBN: 9782737344404
Publisher: OUEST FRANCE
Release Date: February of 2008
Language: French
Pages: 192
Format: Book
Collection: Cuisine Tante
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782737344404