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Les Pulutan Des Philippines Ou Tapas : Entrées, Hors D'Oeuvre, Amuse-Gueules

by Margarita Marquis
language: french
Publisher: PUBLIBOOK, October of 2008 ‧
15,62€
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Partie intégrante de l'art de vivre philippin, le pulutan accompagne traditionnellement la prise d'alcool des hommes, s'apparentant ainsi aux tapas espagnoles. Dans ces îles du sud-est asiatique, ces hors-d'oeuvre ont même engendré une cuisine d'une infinie richesse, aux goûts relevés, aux tonalités sucrés et/ou salés. Des associations pour nous inédites, novatrices auxquelles Margarita Marquis nous initie avec un livre de recettes qui sonne comme une invitation à l'ailleurs.

Les Pulutan Des Philippines Ou Tapas : Entrées, Hors D'Oeuvre, Amuse-Gueules

by Margarita Marquis

Property Description
ISBN: 9782748344134
Publisher: PUBLIBOOK
Release Date: October of 2008
Language: French
Pages: 86
Format: Book
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782748344134