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Les Mots De La Cuisine Et De La Table

by Colette Guillemard
language: french
Publisher: BELIN, March of 1990 ‧
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La cuisine n'est pas qu'affaire de recettes. C'est aussi une affaire de parler. cuisiniers et restaurateurs ont leur vocabulaire secret. et les gourmands eux-mêmes ont construit un trésor de mots succulents. colette guillemard, érudite et gastronome, parcourt ces langages entremêlés et nous en donne les clés.

Les Mots De La Cuisine Et De La Table

by Colette Guillemard

Property Description
ISBN: 9782701112718
Publisher: BELIN
Release Date: March of 1990
Language: French
Dimensions: 210 x 295 x 15 mm
Pages: 432
Format: Book
Collection: Le Francais Retrouve
Categories: Books in French > Dictionaries and Encyclopedias > French
EAN: 9782701112718