adicionar à lista de desejos
Les Miracles De L'Agar-Agar
language: french
Publisher:
CITY, June of 2010 ‧
see product details
15,43€
10% OFF
CARD
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
SYNOPSIS
L'agar-agar est un véritable miracle de la nature. Cette poudre obtenue à partir d'une algue japonaise s'utilise de multiples manières dans la cuisine, tant ses vertus sont nombreuses. Ce gélifiant ne contient aucune calorie : il permet donc de préparer des recettes (terrines, mousses, confitures, crèmes, purées, confitures) qui garderont leurs saveurs intactes, en étant très « light ».
L'agar-agar remplace également le sucre dans les desserts et permet d'avoir un effet de satiété.
Autant dire que c'est l'additif miracle des bons régimes alimentaires ! Ce que les centenaires d'Okinawa ont bien compris !
Encore faut-il savoir l'utiliser : comment et dans quelles proportions, où s'en procurer, quelles recettes peut-on faire, etc. Ce livre propose donc :
- une partie présentant en détail les vertus de l'agar-agar avec des conseils pratiques d'utilisation.
- une partie comprenant 130 recettes inédites de plats salés et sucrés à base d'agar-agar.
Les vertus diététiques de l'agar-agar avec 130 recettes salées et sucrées.
DETAILS
| Property | Description |
|---|---|
| ISBN: | 9782352884330 |
| Publisher: | CITY |
| Release Date: | June of 2010 |
| Language: | French |
| Pages: | 187 |
| Format: | Book |
| Collection: | Citadelle |
| Categories: |
Books in French
>
Social Sciences and Humanities
>
Others
|
| EAN: | 9782352884330 |
BOOKS FROM THE SAME COLLECTION
-
imagem não disponívelLe Roi HenryLe Roi Henry10%CITY24,58€ 10% CARDfree shipping
-
Et Moi Dans Tout Ca ?10%MEMO12,93€ 10% CARD
-
110 Aliments Qui Prennent Soin De Vous10%IDEO21,03€ 10% CARDfree shipping
-
imagem não disponívelJe Suis Ce Que Je MangeJe Suis Ce Que Je Mange10%CITY22,38€ 10% CARDfree shipping