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Les Meilleures Recettes Alsaciennes

by Nicole Renaud
language: french
Publisher: FIRST, October of 2012 ‧
6,56€
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Retrouvez toute la gastronomie alsacienne ! Voici les 120 meilleures recettes alsaciennes en langue régionale et traduites en français. Découvrez enfin la vraie recette de la Flammeküeche (tarte flambée), de la choucroute, des galettes de pommes de terre, du kouglof , et de bien d'autres spécialités alsaciennes. Une cuisine généreuse et conviviale ! Bouchées à la reine, tourte au munster, bibalakas (fromage blanc à l'alsacienne), pâté en croûte, salade de pissenlits, spätzle, coq au riesling, palette de porc fumée, pain d'épice, tarte aux myrtilles, streusel, soufflé au kirsch... E Gueter !

Les Meilleures Recettes Alsaciennes

by Nicole Renaud

Property Description
ISBN: 9782754041171
Publisher: FIRST
Release Date: October of 2012
Language: French
Pages: 320
Format: Book
Collection: J'Ai Lu Barbara Cartland
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782754041171