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Les Industries Agroalimentaires Du Nord-Pas-De-Calais Au Xix Et Xx Siècles

by Marie-Christine Allart
language: french
Publisher: L'HARMATTAN, June of 2007 ‧
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Le Nord-Pas-de-Calais s'est construit une réputation de grande région industrielle. A l'ombre de la trilogie textile-charbon-sidérurgie, les industries agroalimentaires y ont aussi occupé une place importante. Sombrées dans l'oubli, la région les a redécouvertes à l'aube du XXIe siècle. A la jonction du monde agricole et rural, ces industries s'inscrivent à la fois dns l'espace rural et l'espace urbain. Quelles furent ces industries qui disparurent, perdirent ou prirent leur essor ?

Les Industries Agroalimentaires Du Nord-Pas-De-Calais Au Xix Et Xx Siècles

by Marie-Christine Allart

Property Description
ISBN: 9782296036550
Publisher: L'HARMATTAN
Release Date: June of 2007
Language: French
Pages: 190
Format: Book
Collection: Poesies Et Chansons
Categories: Books in French > History > General History
EAN: 9782296036550