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Les Cereales

by Annie Casamayou
language: french
Publisher: ANAGRAMME, March of 2011 ‧
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Les céréales sont présentes partout dans toutes les cuisines du monde. Pourtant, dans l'alimentation moderne, elles ont perdu peu à peu leur place pour être réduites au seul petit déjeuner (muesli, pain) on à la consommation de riz. Pourtant, il existe d'autres céréales et de façons de les consommer : petit épeautre, sarrasin, millet, en soupe, en galette, ou en gâteau. Les céréales sont nécessaires au bon fonctionnement de notre organisme, et en particulier de la sphère intestinale. Elles méritent donc de retrouver une place importante dans notre alimentation. Avec ce livre, vous saurez comment les choisir et les cuisiner en fonction de vos besoins.

Les Cereales

by Annie Casamayou

Property Description
ISBN: 9782350353234
Publisher: ANAGRAMME
Release Date: March of 2011
Language: French
Format: Book
Collection: Babel Noir
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782350353234

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