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Les Biscuits

by Annie Perrier-Robert
language: french
Publisher: CHENE, October of 1998 ‧
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Petits-beurre, madeleines, macarons, Lebkuchen, spéculaus, shortbreads... ces biscuits et bien d'autres sont racontés au fil de cet ouvrage qui, entre historique et recettes, ne peut laisser indifférent tout gourmand, qu'il soit petit ou grand. De nombreux documents amusants et variés ainsi que des photographies particulièrement alléchantes illustrent Les Biscuits et invitent chacun à se remémorer ses goûters d'enfants... ou à se réjouir de futures dégustations.

Les Biscuits

by Annie Perrier-Robert

Property Description
ISBN: 9782851089908
Publisher: CHENE
Release Date: October of 1998
Language: French
Format: Book
Collection: Gastronomie Chene
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782851089908