10% OFF

Le Vrai Gout De New-York

by Andre Jean-Louis Ma
language: french
Publisher: LA MARTINIERE, January of 2011 ‧
20,14€
10% OFF CARD
free shipping
New York, côté cuisine ? Oui. Parce qu'ici, manger ne se réduit pas aux néons clinquants de la world food internationale. Parce que la ville la plus "foody" des Etats-Unis a sa touche rien qu'à elle. Parce que Brooklyn, le Bronx ou les quartiers louches du Lower East Side cachent des trésors de gourmandise. Un pique-nique à Central Park ou un brunch à Soho, un plat du jour dans un diner ou une virée au marché bio d'Union Square : autant de passages indispensables pour s'imprégner de l'atmosphère particulière de la ville-monde. Héritage de l'histoire : on peut manger chinois, italien, français, espagnol ou cubain à New York. Mais au pied des grattes-ciel, la pizza et les falafels n'ont pas tout à fait le même goût qu'ailleurs, et les chariots des marchands ambulants semblent faits de la même tôle rutilante que les rames de métro et les camions de pompiers...

Le Vrai Gout De New-York

by Andre Jean-Louis Ma

Property Description
ISBN: 9782732446776
Publisher: LA MARTINIERE
Release Date: January of 2011
Language: French
Pages: 160
Format: Book
Collection: Ldp Litterature & Documents
Categories: Books in French > Lifestyle & Hobbies > Lifestyle & Hobbies in General
EAN: 9782732446776

BOOKS FROM THE SAME COLLECTION