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Le Meilleur De La Cuisine Provençale

by Jacques Bernadou e Damien Bretelle
language: french
Publisher: LOUBATIERES, October of 2006 ‧
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Rassembler en soixante recettes l'essentiel de ce qui constitue la cuisine provençale, voilà la gajeure d laquelle est parvenu Jacques Bernadou. Du pain-bagnat au grand aïoli, il nous explique en chemin comment réussir la bouillabaisse, nous donne les clés du capucin en civet; en bref, il nous fait entrer dans la cuisine provençale par la grande porte.

Le Meilleur De La Cuisine Provençale

by Jacques Bernadou e Damien Bretelle

Property Description
ISBN: 9782862665108
Publisher: LOUBATIERES
Release Date: October of 2006
Language: French
Format: Book
Collection: Regards Sur Un Patrimoine
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782862665108