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Le Livre Des Poires

by France Saïe-Belaïsch
language: french
Publisher: DOMINIQUE GUENIOT, June of 2012 ‧
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Les poiriers font partie des arbres fruitiers les plus répandus d'Europe. L'histoire de la poire est riche et ses variétés fort nombreuses. Après une partie consacrée au destin de ce fruit du néolithique à nos jours, l'auteur propose ses recettes salées ou sucrées. Les cent recettes présentées sont soit classiques - comme la poire Belle-Hélène, la tarte amandine ou la charlotte aux poires -, soit originales - comme le chutney aux poires, les poires pochées au chèvre ou la tarte aux poires et à la réglisse -, mais toujours faciles à réaliser.

Le Livre Des Poires

by France Saïe-Belaïsch

Property Description
ISBN: 9782878254655
Publisher: DOMINIQUE GUENIOT
Release Date: June of 2012
Language: French
Pages: 144
Format: Book
Collection: Psychotherapie
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782878254655