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Le Guide Du Gourmet ; Cuisiner Avec Les Bières

by Alison Boteler
language: french
Publisher: ADA, March of 2010 ‧
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Qui aurait pensé que la bière serait l'ingrédient ultime venant rehausser les recettes, même parmi les plus simples ? La bière ajoute une saveur complémentaire à presque tous les aliments. Elle entre dans les marinades, les mets, les desserts sucrés à grivois, elle édulcore les hors-d'oeuvre, met en valeur les sauces pour le poisson, le poulet, les pâtes et les légumes. Elle confère à l'ordinaire des desserts toute leur élégance.

Le Guide Du Gourmet ; Cuisiner Avec Les Bières

by Alison Boteler

Property Description
ISBN: 9782895658832
Publisher: ADA
Release Date: March of 2010
Language: French
Pages: 256
Format: Book
Collection: Club Des Diseuses De Bonne Aventure
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782895658832