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Le Festin Medieval

by Josy Marty-Dufaut
language: french
Publisher: HEIMDAL, April of 2005 ‧
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l'auteur nous présente tout d'abord l'organisation d'un festin au moyen age. puis elle nous propose onze menus que nous pourrons réaliser grâce aux recettes accompagnant les textes d'époque. cet ouvrage agréable et pratique est accompagné d'une riche iconographie manuscrits du temps et photos des plats réalisés. alors que nous redécouvrons la cuisine de cette époque, et que les fêtes médiévales, toujours plus nombreuses, proposent des banquets médiévaux, cet ouvrage indispensable est aussi un guide pratique.

Le Festin Medieval

by Josy Marty-Dufaut

Property Description
ISBN: 9782840482093
Publisher: HEIMDAL
Release Date: April of 2005
Language: French
Pages: 80
Format: Book
Collection: Historica Relie
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782840482093

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