Capa do artigo Le Cordon Bleu - O Livro das Técnicas Culinárias

Le Cordon Bleu - O Livro das Técnicas Culinárias

As receitas e técnicas da mais famosa escola de culinária do Mundo

by Eric Treuille e Jeni Wright
Publisher: Livros & Livros, August of 2006 ‧
O regresso de uma obra, considerada como a « bíblia » da escola de culinária de maior prestígio do mundo, Le Cordon Bleu.
São mais de 800 segredos de preparação e técnicas de cozinha, ilustrados passo a passo.

Le Cordon Bleu - O Livro das Técnicas Culinárias

As receitas e técnicas da mais famosa escola de culinária do Mundo

by Eric Treuille e Jeni Wright

Property Description
ISBN: 9789728418489
Publisher: Livros & Livros
Release Date: August of 2006
Language: Portuguese
Dimensions: 220 x 280 x 40 mm
Cover: Hardcover
Pages: 352
Format: Book
Categories: Books in Portuguese > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9789728418489
Recommended Minimum Age: Not applicable

Simplesmente espetacular

Rute Ferreira

Consegui finalmente encontrar o livro. É um livro dedicado a todos os que amam a cozinha,de fácil compreensão. É simplesmente espetacular. Recomendo 100%

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