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Le Babette Book ; Ces Produits Exotiques, J'En Fais Quoi ?

by Babette De Rozieres
language: french
Publisher: ALBIN MICHEL, November of 2009 ‧
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A travers 180 recettes succulentes et simples, Babette de Rozières, figure emblématique de la cuisine à la télévision, vous dévoile tous les secrets et les richesses des produits exotiques. Redécouvrez 40 fruits et légumes venus d'ailleurs - ananas, banane, citron vert, chou chinois, combawa, physalis, gombo... - et la façon de les choisir, de les préparer et de les accommoder. Parce que la cuisine d'aujourd'hui, plurielle, métissée et généreuse, ne saurait se passer d'une touche d'exotisme.

Le Babette Book ; Ces Produits Exotiques, J'En Fais Quoi ?

by Babette De Rozieres

Property Description
ISBN: 9782226187758
Publisher: ALBIN MICHEL
Release Date: November of 2009
Language: French
Pages: 367
Format: Book
Collection: Pratique Albin Michel
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782226187758