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L'Aveyron À Table

by Georges Subervie
language: french
Publisher: FLEURINES, June of 2009 ‧
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Redécouvrez les savoureuses chroniques gourmandes de Georges Subervie parues il y a plus de 50 ans dans les premiers numéros de la revue du Rouergue ! L'estofinade, la truite au verjus, le poulet sauté aux oignons, le gâteau à la broche, les tripoux, le coq au vin "comme à Rodez", l'aligot, la fouace, le soleil, le massepain, le lièvre au capucin, les haricots à la rouergate, les rissoles, les escargots à la noix, le choux farci, la pascade... De nombreux conseils vous aideront à réaliser nos bonnes recettes aveyronnaises !

L'Aveyron À Table

by Georges Subervie

Property Description
ISBN: 9782912690173
Publisher: FLEURINES
Release Date: June of 2009
Language: French
Pages: 144
Format: Book
Collection: Purple Books
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782912690173

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