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Las Legumbres Del Rey Mesa Y Alimentacion

by Félix Labrador Arroyo e Y Otros
language: spanish
Publisher: DYKINSON EDITORIAL, February of 2021 ‧
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La Corte aparece como un espacio central de estudio en el que abordar la alimentación de distintas épocas. Se trata de un objeto de estudio en el que, a partir de la mesa y cocina real, se vislumbran ôlas necesidades vitales del monarca como persona concreta, donde cuentan cuestiones particulares como su apetito y su gustoö, al mismo tiempo que refleja las necesidades institucionales para reflejar el poder, la riqueza, el prestigio y la gloria de la Monarquía, así como las necesidades del conjunto de la servidumbre real, donde aparecen representadas las más diversas categorías sociales, los más distantes niveles económicos, las más diversas claves políticas y los distintos sentidos culturales. Es decir, la alimentación en el mundo cortesano abarcaba desde cubrir la necesidad vital más estricta hasta el simbolismo político, económico y cultural más elaborado. Esta obra recoge un conjunto de trabajos que revelan que la Corte, como ejemplo y referencia que pretendía ser en todo, se erigió también en la alimentación como síntesis e inspiración de distintas épocas.

Las Legumbres Del Rey Mesa Y Alimentacion

by Félix Labrador Arroyo e Y Otros

Property Description
ISBN: 9788413772073
Publisher: DYKINSON EDITORIAL
Release Date: February of 2021
Language: Spanish
Dimensions: 150 x 230 x 23 mm
Cover: Softcover
Pages: 228
Format: Book
Categories: Books in Spanish > History
EAN: 9788413772073