adicionar à lista de desejos
L'Alimentation Et La Cuisine À Rome
language: french
Publisher:
BELLES LETTRES, June of 2009 ‧
see product details
54,06€
10% OFF
CARD
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
free shipping
SYNOPSIS
On connaît beaucoup de choses sur la civilisation romaine mais ce sont souvent les aspects les plus concrets que nous connaissons le moins. Une question aussi triviale que celle de savoir comment les Romains se nourrissaient n'entrait pas dans les préoccupations des auteurs et même, si nous nous tournons vers la littérature, nous risquons d'avoir une idée fausse de la cuisine romaine. Le festin de Trimalcion, dans le Satyricon de Pétrone, est une orgie qui n'a rien à voir avec les repas habituels des Romains et le seul livre de recettes que nous ayons, celui d'Apicius, privilégie les mets rares et recherchés.
C'est pourquoi Jacques André, en philologue minutieux, a-t-il glané à travers l'ensemble de la littérature antique les renseignements qu'on pouvait y glaner sur ce que, concrètement, le Romain de base était susceptible de manger. Seul un érudit de la classe de celui qui, jusqu'à sa disparition en 1994, forma, par son enseignement à l'École Pratique des Hautes Études, des générations de latiniste à la lecture et à l'édition des textes était capable de constituer une telle somme
DETAILS
| Property | Description |
|---|---|
| ISBN: | 9782251328751 |
| Publisher: | BELLES LETTRES |
| Release Date: | June of 2009 |
| Language: | French |
| Dimensions: | 160 x 241 x 13 mm |
| Pages: | 256 |
| Format: | Book |
| Categories: |
Books in French
>
History
>
Ancient history
|
| EAN: | 9782251328751 |
-
10%Paroles D'HommesGALLIMARD18,42€ 10% CARDfree shipping
-
10%Les 100 Mots De La Psychanalyse( 2e Edition)QUE SAIS-JE ?12,08€ 10% CARD