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Lagon Gourmet ; 55 Recettes De Poissons & Crustacés

by Max Coste
language: french
Publisher: AU VENT DES ILES, December of 1985 ‧
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Découvrez dans cet ouvrage 55 recettes originales et raffinées pour accommoder les poissons et crustacés de nos Lagons polynésiens. Le format pratique et adapté à une utilisation en cuisine, la présentation claire et illustrée, les conseils du chef quant au choix des vins, feront de cet ouvrage un compagnon sûr, et de votre table un rendez-vous apprécié de votre famille et de vos amis.

Lagon Gourmet ; 55 Recettes De Poissons & Crustacés

by Max Coste

Property Description
ISBN: 9782909790565
Publisher: AU VENT DES ILES
Release Date: December of 1985
Language: French
Format: Book
Collection: Culture Pacifique
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782909790565