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La Route Du Sel De La Côte Atlantique

by Frédérique Jourdaa
language: french
Publisher: OUEST FRANCE, December of 1999 ‧
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Offrande de la vie, don de la sagesse, première saveur, première amertume, le sel est le moteur de la vie. Sans lui, le coeur cesserait de battre. Depuis toujours, il inspire les mythes et les passions les plus folles. Pendant des siècles, sur tous les continents, il fut la panacée et la plus sacrée des richesses. Qui avait les sels avait le pouvoir. Des berges de la Seine aux confluents de la Loire, les métiers et la culture du sel ont fait la richesse du littoral atlantique. Sur tous les marais de la façade atlantique, des gestes millénaires ont modelé une terre et une culture, la même depuis le Moyen Âge. Cet ouvrage invite ses lecteurs à parcourir ces chemins, depuis le coeur battant des marais salants de Guérande jusqu'aux grandes routes commerçantes de l'Europe. Vivace en presqu'île guérandaise, la tradition renaît du golfe du Morbihan à l'île d'Oléron, en passant par Ré, Noirmoutier et rappelle qu'il n'est de grande culture que dans le respect de la nature et de ses éléments : la terre, la mer, le soleil, le vent, le sel et la vie.

La Route Du Sel De La Côte Atlantique

by Frédérique Jourdaa

Property Description
ISBN: 9782737324734
Publisher: OUEST FRANCE
Release Date: December of 1999
Language: French
Format: Book
Collection: Itineraires De Decouvertes
Categories: Books in French > Tourist Guides and Maps > France
EAN: 9782737324734