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La Pâtisserie ; 71 Recettes Illustrés Pas À Pas
language: french
Publisher:
MARABOUT, September of 2007 ‧
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SYNOPSIS
60 recettes de pâtisserie. ·Des photographies de pas à pas. ·Tout comprendre en un seul coup d'oeil. ·Toutes les techniques de pâtisserie. -Comprendre comment faire fondre du chocolat, faire des choux réussis, un glaçage parfait, des muffins moelleux. Toutes les techniques sont détaillées en image pour que rien ne vous échappe. -Un véritable cours de cuisine précis et complet.
DETAILS
| Property | Description |
|---|---|
| ISBN: | 9782501051958 |
| Publisher: | MARABOUT |
| Release Date: | September of 2007 |
| Language: | French |
| Dimensions: | 191 x 244 x 17 mm |
| Pages: | 71 |
| Format: | Book |
| Collection: | Bibliotheque Verte |
| Categories: |
Books in French
>
Cook & Drinks
>
Cooking
|
| EAN: | 9782501051958 |
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