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La Cuisine Végétarienne

by Françoise Alby
language: french
Publisher: SUD OUEST EDITIONS, January of 2007 ‧
7,52€
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La cuisine végétarienne date de la nuit des temps. Traditionnelle en Asie et plus particulièrement en Inde, elle est aussi ancrée dans le pourtour méditerranéen et en Amérique latine. Composée essentiellement de céréales, de graines germées, de légumes et de fruits, de produits laitiers et d'oeufs, c'est une cuisine saine et variée. Laissez-vous tenter par la légèreté des légumes tempuras, découvrez le plaisir renouvelé d'un velouté de courgettes, d'un plat d'épeautre aux aubergines, de la rustique couronne de millet, de la finesse du quinoa, des douces terrines de légumes ou des muffins aux brocolis. Sachez apprécier ces recettes faciles relevées d'une pointe d'épices et parfumées d'aromates qui enchanteront tables familiales et réceptions amicales.

La Cuisine Végétarienne

by Françoise Alby

Property Description
ISBN: 9782879017426
Publisher: SUD OUEST EDITIONS
Release Date: January of 2007
Language: French
Pages: 128
Format: Book
Collection: Sites Et Patrimoines
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782879017426

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