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La Cuisine Passion De Nos Régions

by Gérard Meloni
language: french
Publisher: OUEST FRANCE, April of 2007 ‧
10,07€
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La cuisine passion de nos régions, 90 recettes de chefs Diverse et variée, la cuisine française prend sa source au coeur de nos régions. Qualité et simplicité, voilà le dénominateur commun à la trentaine de chefs à qui l'auteur a donné carte blanche pour ce livre. Originaires et amoureux de leur région, ils nous invitent à un tour de France gourmand, en nous faisant partager leurs passions, pas forcément culinaires ! Une façon originale d'aborder la profession de chef cuisinier. Bien sûr, chaque chef nous dévoile également certaines de ses meilleures recettes. Les photographies, variées, nous font vraiment pénétrer dans l'intimité de ces créateurs.

La Cuisine Passion De Nos Régions

by Gérard Meloni

Property Description
ISBN: 9782737340956
Publisher: OUEST FRANCE
Release Date: April of 2007
Language: French
Pages: 140
Format: Book
Collection: Itineraires De L'Histoire
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782737340956

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