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La Cuisine Explique A Ma Mere ; 140 Recettes Faciles Pour Celles Qui N'Y Connaissent Rien

by Julie Andrieu
language: french
Publisher: ALBIN MICHEL, October of 2002 ‧
13,23€
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Qui l'eût cru ? julie, fille d'actrice et de marin, élevée dans le culte du surgelé et l'horreur des repas à heures fixes, passionnée de cuisine ! eh oui ! contre vents et marées, julie a transmis à sa mère, la comédienne nicole courcel, le plaisir de cuisiner. Tant et si bien que nicole y a pris goût et, du rôle de dégustatrice que lui faisait jouer sa fille, elle est devenue une inconditionnelle des petits plats simples et légers. 140 recettes rapides et originales, agrémentées de questions-réponses d'une mère à sa fille. autant de suggestions et de conseils complices pour tous ceux qui n'y connaissent rien mais n'ont pas peur de mettre la main à la pâte. Peaux de pommes de terre croustillantes, curry de lotte aux poireaux et aux amandes, velouté de chou-fleur au lard croquant, tajine de fenouil aux raisins secs, salade d'oranges aux oignons et aux olives noires, terrine de chocolat au pain d'épices et à la fleur d'oranger, croquants aux pistaches et au citron.

La Cuisine Explique A Ma Mere ; 140 Recettes Faciles Pour Celles Qui N'Y Connaissent Rien

by Julie Andrieu

Property Description
ISBN: 9782226134806
Publisher: ALBIN MICHEL
Release Date: October of 2002
Language: French
Pages: 255
Format: Book
Collection: Pratique Albin Michel
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782226134806