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La Cuisine Egyptienne ; Au Carrefour Des Gastronomies Orientales

by Salima Ait-Mohamed
language: french
Publisher: AUTRES TEMPS, June of 2006 ‧
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l'egypte demeure une exceptionnelle civilisation surgie de la nuit des temps : fabuleuses constructions, écriture élaborée, finesse de ses bas-reliefs, de ses fresques et de ses bijoux. l'art culinaire était au même niveau qualitatif. toutes les étapes de la vie d'un egyptien, qu'il soit pharaon ou fellah, sont marquées par des banquets, des cérémonies, des offrandes qui nous dévoilent la diversité et la richesse de la cuisine de l'ancienne egypte. l'egypte actuelle a conservé cet héritage : mystère des épices, soupes, entrées, salades, viandes, volailles, poissons, desserts, boissons originales constituent un feu d'artifice du goût que l'on peut découvrir dans ce " savoureux " ouvrage de salimat ait mohamed.

La Cuisine Egyptienne ; Au Carrefour Des Gastronomies Orientales

by Salima Ait-Mohamed

Property Description
ISBN: 9782845212589
Publisher: AUTRES TEMPS
Release Date: June of 2006
Language: French
Pages: 240
Format: Book
Collection: Temps Gourmands
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782845212589