10% OFF

La Cuina Marroquina

by Georgina Caimel Valls
language: spanish, catalan
Publisher: Cossetània Edicions, October of 2016 ‧
17,84€
10% OFF CARD
free shipping
Aquest llibre us servirà per conèixer l'autèntica cuina marroquina a través de 150 receptes, que van des dels plats essencials i més coneguts fins a aquells més populars, més modestos, però tan suculents o més. Aprendreu a fer la cerimoniosa bastela, el cuscús, l'harira, els imprescindibles tagins, els dolços amb sèsam i mel, però també amanides, pans, creps, batuts i postres. En cada recepta hi trobareu indicacions clares i precises, solucions per substituir algun ingredient difícil de trobar fora del Marroc i suggeriments per provar petites variacions per tal de millorar el resultat de cada plat. Així mateix, coneixereu la cuina de les festes tradicionals marroquines i hi trobareu idees culinàries per a les grans ocasions.

La Cuina Marroquina

by Georgina Caimel Valls

Property Description
ISBN: 9788490344965
Publisher: Cossetània Edicions
Release Date: October of 2016
Language: Spanish, Catalan
Cover: Softcover
Pages: 256
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9788490344965