10% OFF

Insectes Comestibles

by Legeard Sylvain
language: french
Publisher: PLUME DE CAROTTE, May of 2012 ‧
10,77€
10% OFF CARD
Les insectes ont mauvaise réputation : ils piquent, ils mordent, ils grouillent. L'idée de les consommer répugne et celle de s'en servir comme médicament. on n'y pense même pas ! Et pourtant, ils sont utilisés depuis bien longtemps dans les pays d'Afrique et d'Amérique centrale, et peuvent nous être grandement bénéfiques, aussi bien d'un point de vue nutritif que culinaire. Alors mettez de côté vos préjugés, et laissez-vous guider par ce livre pour mieux les connaître, les reconnaître, les goûter et même les aimer. Des abeilles aux libellules, des criquets aux scorpions, des pucerons aux sauterelles, vous serez étonnés par leurs histoires passionnantes, et vous apprendrez même à devenir un chasseur " tuteur " de grillons ! Une belle reproduction et un livret de recettes accompagnent cet ouvrage. À vous les spaghettis aux grillons et les quiches aux asticots ! Allez, un p'tit ver pour la route !!!!

Insectes Comestibles

by Legeard Sylvain

Property Description
ISBN: 9782915810813
Publisher: PLUME DE CAROTTE
Release Date: May of 2012
Language: French
Pages: 160
Format: Book
Collection: Pavillons
Categories: Books in French > Exact and Natural Sciences > Ecology
EAN: 9782915810813

BOOKS FROM THE SAME COLLECTION