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Histoire D'Oeufs

by Nicole Renaud
language: french
Publisher: FIRST, January of 2011 ‧
7,61€
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Qui est apparu le premier : l'oeuf ou la poule ? Peu importe : l'essentiel, c'est de se régaler ! Car avec les oeufs, tout ou presque est permis ! Il y a mille façons de les cuisiner : brouillés, durs, pochés, en omelettes, mimosa, au plat, et surtout cocotte, etc. Pas de quoi en faire un plat ? Mais si ! Associés à des légumes, du lard, des herbes, des oeufs de poisson... les oeufs forment un délicieux plat unique, économique, et bon pour la santé. 50 recettes pondues par un auteur jamais à court d'idées nOEUves... oeufs cocotte en ratatouille acidulée, tuiles de tapenade ; oeufs cocottes pomme de terre écrasées au reblochon ; oeufs cocotte tajine ; oeuf cocotte à la portugaise ; oeufs coque à l'huile de tomate confite ; artichauts farcis à l'oeuf mollet ; oeufs en meurette ; salade de lentilles vertes et oeuf poché au saumon... Vous avez entre les mains un livre sans coquilles !

Histoire D'Oeufs

by Nicole Renaud

Property Description
ISBN: 9782754022477
Publisher: FIRST
Release Date: January of 2011
Language: French
Pages: 87
Format: Book
Collection: Le Guide Vert
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782754022477