Hambúrguer Gourmet

by David Japy, Victor Garnier e Élodie Rambaud
Publisher: Jacarandá Editora, November of 2014 ‧
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Em celebração do hambúrguer, esta deliciosa coleção de receitas leva este prato simples a novos horizontes.
Seguindo a tendência recente para se preparar hambúrgueres de todas as espécies e feitios, este livro leva-o da bela simplicidade de um clássico hambúrguer de carne até aos hambúrgueres vegetarianos, de frango, peixe e quiona, apresentando em cada receita, uma sugestão de vinho ou cerveja.
Com instruções separadas para pães, molhos e acompanhamentos, estas 58 receitas vão dar até ao maior apreciador de hambúrgueres novas ideias para conferir um toque surpreendente a uma velha receita favorita.
Ilustrado com sofisticadas fotografias pelo renomado fotógrafo de gastronomia David Japy.

Hambúrguer Gourmet

by David Japy, Victor Garnier e Élodie Rambaud

Property Description
ISBN: 9789898752000
Publisher: Jacarandá Editora
Release Date: November of 2014
Language: Portuguese
Dimensions: 191 x 237 x 19 mm
Cover: Softcover
Pages: 162
Format: Book
Categories: Books in Portuguese > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9789898752000

Bom!

Sofia

Hambúrgueres de ir ao céu. Inclui também, para a alegria de todos cá de casa, a receita do pão de hambúrguer. Recomendo a aquisição!

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