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Há Muitas Maneiras de Fazer Macarrão e Outras Brutalidades

by Georgina Martins
Publisher: Edições Húmus, April of 2022 ‧
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"Não se quebra o macarrão, ele deve ser colocado inteiro na água fervente e retirado al dente. É assim que se cozinha massa". Massa e macarrão são a mesma coisa?
De massa, durante muito tempo, Dio, eu só sabia daquela mistura de cimento, pedra e areia, que meu pai virava no quintal para terminar de construir a nossa casa, uma meia-água pequena e feia, acanhada lá no fundo; mas eu já lhe falei sobre isso. Eu também não sabia o significado de al dente, diferente de você que parece ter nascido sabendo de tudo, principalmente que não se deve quebrar a massa antes de colocar na panela, e nunca teve dúvidas sobre a expressão al dente.

Há Muitas Maneiras de Fazer Macarrão e Outras Brutalidades

by Georgina Martins

Property Description
ISBN: 9789897557590
Publisher: Edições Húmus
Release Date: April of 2022
Language: Portuguese
Dimensions: 115 x 163 x 8 mm
Cover: Softcover
Pages: 88
Format: Book
Collection: 12catorze
Categories: Books in Portuguese > Fiction > Romance
EAN: 9789897557590

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