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Grece Gourmande

by Bidaine Philipp
language: french
Publisher: EDITIONS RACINE, June of 2011 ‧
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Synonyme de soleil et de vacances, la cuisine grecque n'est généralement perçue que par le miroir déformant pas toujours très gastronomique de restaurants qui n'en proposent généralement qu'une mauvaise caricature. Pourtant prodigieusement riche de produits de terroirs magnifiques mais méconnus, l'art de la table hellène repose sur des traditions remarquables qui font de chaque repas une véritable fête. Dans cette nouvelle Grèce gourmande, Philippe Bidaine, à travers autant d'histoires que de recettes, mais aussi de photographies d'ambiance pleines de lumières, redonne tout son éclat à l'un des arts de vivre les plus touchants de la Méditerranée.

Grece Gourmande

by Bidaine Philipp

Property Description
ISBN: 9782873867188
Publisher: EDITIONS RACINE
Release Date: June of 2011
Language: French
Pages: 192
Format: Book
Collection: Passeport Pour
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782873867188