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Gratins D'Hier Et D'Aujourd'Hui

by Cidil
language: french
Publisher: OUEST FRANCE, August of 2005 ‧
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Dans ce livre de cuisine tout spécialement consacré aux gratins, une centaine de recettes sont présentées et richement illustrées par les aquarelles de Christophe Esnault. Les recettes de gratins traditionnels sont, bien entendu, expliquées mais vous trouverez également des recettes plus originales. Du traditionnel hachis parmentier gratiné à l'emmenthal aux recettes plus surprenantes comme le gratin de légumes oubliés, le gratin de quinoa ou encore le gratin d'oranges au pain d'épices, découvrez de nouvelles saveurs et de nouvelles manières d'accomoder vos gratins.

Gratins D'Hier Et D'Aujourd'Hui

by Cidil

Property Description
ISBN: 9782737337000
Publisher: OUEST FRANCE
Release Date: August of 2005
Language: French
Pages: 180
Format: Book
Collection: Carre Brico
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782737337000