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Grands classiques sucrés salés

by Eva Harlé
language: french
Publisher: HACHETTE PRATIQUE, April of 2014 ‧
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ous les grands classiques de la cuisine française, salés et sucrés, réunis dans un seul ouvrage ! De la blanquette de veau aux macarons, en passant par le bœuf bourguignon, le gâteau au chocolat, les financiers, la soupe à l’oignon, les aspics ou encore les bouchées à la reine… retrouvez 160 recettes issues du patrimoine culinaire français.
Eva Harlé est bogueuse culinaire. Elle est déjà l’auteur, chez Hachette Cuisine, de Classiques d’hier et d’aujourd’hui, de Glaces, sorbets et granités et de La petite crèmerie dans la collection Fait Maison. www.evacuisine.fr

Grands classiques sucrés salés

by Eva Harlé

Property Description
ISBN: 9782012387560
Publisher: HACHETTE PRATIQUE
Release Date: April of 2014
Language: French
Pages: 384
Format: Book
Collection: Librio Document
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782012387560

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