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Grande Distribution:Vérités Et Mensonges

by Thomas Lugos
language: french
Publisher: BORD DE L'EAU, March of 2003 ‧
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Ce petit livre dresse l'état de quasi-monopole de la grande distribution, sur le secteur alimentaire par exemple. Il décrit largement les procédés de " marges arrière " apparentés à du racket, les chantages à l'achat et au référencement. Il dénonce, en particulier, l'idée selon laquelle les hypermarchés permettraient aux " consommateurs " d'acheter " moins cher " alors que le rapport entre le prix payé aux fournisseurs (entreprises, agriculteurs) est toujours identique à celui de 1949 : 1 à 4. Les " moins cher " ne sont en réalité que des produits à forte marge dont l'objectif fait bloc avec la stratégie générale des grands groupes de la distribution : rémunérer de façon substantielle les actionnaires. Le tout se faisant au détriment non seulement des consommateurs, mais aussi de pratiques de production. Cet ouvrage intéressera toutes celles et tous ceux qui cherchent à comprendre les dérives de la consommation. Il livre les clés pour comprendre la mainmise des grands groupes ; mainmise qui va des procédés de production imposés aux fournisseurs aux habitudes de consommation générées par leur omnipotence commerciale.

Grande Distribution:Vérités Et Mensonges

by Thomas Lugos

Property Description
ISBN: 9782911803635
Publisher: BORD DE L'EAU
Release Date: March of 2003
Language: French
Pages: 72
Format: Book
Collection: Documents Bord De L'Eau
Categories: Books in French > Management > Marketing
EAN: 9782911803635