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Gibier À Poil Et À Plume

by Jean-Paul Grappe
language: french
Publisher: EDITIONS DE L'HOMME, November of 2009 ‧
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Voici un ouvrage qui propose non seulement à tous des façons délicieuses et originales d'apprêter le gibier, mais aussi une foule de renseignements et de techniques qui permettront aux chasseurs de profiter au maximum de leurs prises. L'auteur nous fait également découvrir plusieurs plantes sauvages comestibles qui se marient bien avec les plats suggérés et nous initie à l'accord vin et gibier.

Gibier À Poil Et À Plume

by Jean-Paul Grappe

Property Description
ISBN: 9782761925518
Publisher: EDITIONS DE L'HOMME
Release Date: November of 2009
Language: French
Pages: 392
Format: Book
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782761925518