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Gastronomie Et Plantes Sauvages

by Daniel Zenner
language: french
Publisher: ID, November of 2003 ‧
26,85€
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cinquante plantes sauvages et comestibles sont répertoriées et décrites avec la verve et la malice de l'auteur qui marie dans ce livre, avec bonheur et passion, ses cueillettes au bord des chemins et ses rencontres avec des cuisiniers. des recettes originales et inédites accompagnent chaque plante. au travers d'histoires et d'anecdotes, l'auteur vous révélera ses tours de main, trucs et astuces, techniques et conseils avisés. les photos de qualité, tant des plantes que des mets, vous donneront envie de cueillir les " mauvaises herbes " de votre jardin, des prés et des champs. c'est un livre utile, pratique et agréable, nécessaire aux amoureux de la nature et aux cuisiniers en herbes.

Gastronomie Et Plantes Sauvages

by Daniel Zenner

Property Description
ISBN: 9782913302808
Publisher: ID
Release Date: November of 2003
Language: French
Format: Book
Collection: Chroniques Italiennes
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782913302808