adicionar à lista de desejos
Fonda A Fonda Per Catalunya
language: spanish, catalan
Publisher:
Cossetània Edicions, September of 2019 ‧
see product details
15,79€
10% OFF
CARD
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
SYNOPSIS
Aquest llibre vol propiciar la tornada a les arrels, o potser, simplement, adreçar una mirada als nostres orígens culinaris, en un moment en què l'esnobisme i la sofisticació gastron.mics ocupen grans espais als mitjans de comunicació. Hi trobareu un recorregut gastron.mic per 33 establiments tradicionals dedicats a la restauració, coneguts antigament com fondes, que ens permeten recuperar la nostra cuina de sempre a través de plats deliciosos que es basen en productes propers. I és que, de fet, la cuina tradicional és una cuina ecol.gica, que deriva de l'adaptació dels productes que proporciona el medi. Per aix., les fondes i els hostals són sin.nim de menjar casolà, sostenible i d'ambient familiar, i conserven l'aroma antiga i l'estil senzill, endreçat i càlid dels establiments antecessors. Els autors us proposen una apetitosa aventura gastronòmica per redescobrir la nostra terra.
DETAILS
| Property | Description |
|---|---|
| ISBN: | 9788490348536 |
| Publisher: | Cossetània Edicions |
| Release Date: | September of 2019 |
| Language: | Spanish, Catalan |
| Dimensions: | 150 x 230 x 23 mm |
| Cover: | Softcover |
| Pages: | 144 |
| Format: | Book |
| Categories: |
Books in Spanish
>
Cook & Drinks
>
Epicureanism and Cigars
|
| EAN: | 9788490348536 |