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Epices Et Herbes

by Annie Casamayou
language: french
Publisher: ANAGRAMME, June of 2010 ‧
11,32€
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La nature si généreuse nous offre à profusion des centaines d'espèces de plantes aromatiques. Épices, aromates, condiments... Comment s'y retrouver ? Utilisées d'ordinaire pour réhausser la saveur des plats, les épices et les herbes aromatiques sont incroyablement riches en nutriments (vitamines, minéraux...) et principes actifs (huiles, glucosides, tanins, alcaloïdes...). De plus, consommées crues, elles possèdent tous les atouts santé d'une nourriture vivante ! Gourmandise et santé au menu grâce à ce petit guide pratique, foisonnant de conseils de pros (naturopathe, producteur...) et de recettes rapides, salées et sucrées !

Epices Et Herbes

by Annie Casamayou

Property Description
ISBN: 9782350352640
Publisher: ANAGRAMME
Release Date: June of 2010
Language: French
Pages: 72
Format: Book
Collection: Vivons Bio
Categories: Books in French > Medicine and Health > Nutrition
Books in French > Cook & Drinks > Diets
EAN: 9782350352640