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El Mito Vegetariano

by Lierre Keith
Book eBook
language: spanish
Publisher: Capitán Swing Libros, June of 2018 ‧
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Nos han dicho que una dieta vegetariana puede alimentar a los hambrientos, honrar a los animales y salvar el planeta. Lierre Keith creía en esa dieta basada en plantas y pasó veinte años como vegana. Pero en El Mito Vegetariano explica que hemos sido engañados, no por nuestros anhelos de un mundo justo y sostenible, sino por nuestra ignorancia. La verdad es que la agricultura es un asalto implacable contra el planeta, y más de lo mismo no nos salvará. Keith argumenta que si queremos salvar este planeta, nuestra comida debe ser un acto de reparación profunda y duradera: debe provenir de las comunidades internas y activas, no debe imponerse a través de ellas.

El Mito Vegetariano

by Lierre Keith

Property Description
ISBN: 9788494871023
Publisher: Capitán Swing Libros
Release Date: June of 2018
Language: Spanish
Dimensions: 150 x 230 x 23 mm
Cover: Softcover
Pages: 408
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Fiction > Essays
EAN: 9788494871023