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Desde El Vestíbulo De Un Hotel

by Tomás Mazón Martínez
language: spanish
Publisher: Publicaciones de la Universidad de Alicante, September of 2013 ‧
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En Desde el vestíbulo de un hotel se recogen las vivencias profesionales del autor en sus casi treinta años como empleado de hotel. Se narra la evolución del sector hotelero, tanto en lo referente a infraestructuras como a los cambios en las condiciones de trabajo, en los empleados y en la propia clientela. Su periplo arranca en 1964 como botones del Hotel Carlton, posteriormente es recepcionista del Hotel Cristal y finalmente del Gran Sol, todos ellos en Alicante. En este último hotel trabajó más de veinte años, hasta su incorporación como profesor de la Universidad de Alicante, a finales de 1992. Tomás Mazón es profesor titular, secretario del Departamento de Sociología I, miembro del Instituto Universitario de Investigaciones Turísticas y director de la Cátedra de Estudios Turísticos ôPedro Zaragoza Ortsö.

Desde El Vestíbulo De Un Hotel

by Tomás Mazón Martínez

Property Description
ISBN: 9788497172622
Publisher: Publicaciones de la Universidad de Alicante
Release Date: September of 2013
Language: Spanish
Cover: Softcover
Pages: 224
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Social Sciences and Humanities > Sociology
EAN: 9788497172622