Culinária - Especialidades Europeias

Especialidades europeias

by André Dominé
Publisher: Könemann, January of 2001 ‧
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Culinária - Especialidades Europeias guia o leitor numa viagem gastronómica pela Europa: da Irlanda no Ocidente até à Rússia no Oriente e da Finlândia no Norte até Portugal no Sul. A riqueza de cada país, as suas tradições e particularidades regionais, que se reflectem na arte dos seus padeiros e cozinheiros, queijeiros e açougueiros, destiladores e vindimadores, são apresentadas em reportagens fotográficas detalhadas e ilustrações de grande formato.

Culinária - Especialidades Europeias

Especialidades europeias

by André Dominé

Property Description
ISBN: 9783829068338
Publisher: Könemann
Release Date: January of 2001
Language: Portuguese
Dimensions: 276 x 320 x 46 mm
Cover: Hardcover
Pages: 640
Format: Book
Categories: Books in Portuguese > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9783829068338
Recommended Minimum Age: Not applicable