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Cuisine Du Monde Au Pays Basque

by Jean-Paul Etienne
language: spanish, french
Publisher: ELKARLANEAN, November of 2010 ‧
12,85€
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Est un livre de recettes qui nous transporte, à l'intérieur de notre petit monde, vers d'autres univers. Ce livre rassemble plus d'une centaine de recettes de cuisine internationales, recueillies dans onze prestigieux restaurants du Pays Basque, qu'ils soient allemand, marocain, mexicain, argentin, breton, libanais, indien, italien, vietnamien, japonais ou chinois. Chaque établissement est une petite ambassade sociale et culturelle de son pays d'origine, et chacun offre des recettes très variées, savoureuses et très différentes les unes des autres. Ainsi, il nous est possible de goûter à des mets exotiques à travers le monde, tout en restant chez nous.

Cuisine Du Monde Au Pays Basque

by Jean-Paul Etienne

Property Description
ISBN: 9788497838931
Publisher: ELKARLANEAN
Release Date: November of 2010
Language: Spanish, French
Pages: 156
Format: Book
Collection: Hommes Et Societes
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9788497838931