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Cuisine De Bistrot, Cuisine De Terroir

language: french
Publisher: ELCY, October of 2012 ‧
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Cet ouvrage vous invite à renouer avec 100 recettes authentiques et conviviales, empruntées aux plus belles cartes de nos bistrots et régions. Laissez-vous séduire par les saveurs parfumées de la cuisine méditerranéenne, la richesse des plats normands, les fumets alléchants du Bordelais... Soupe au pistou, terrine de campagne, coq au vin, bouillabaisse, boeuf bourguignon, truite à la dieppoise, gratin dauphinois, îles flottantes... Autant de recettes, des plus modestes aux plus raffinées, qui raviront gourmets et gourmands. Des recettes authentiques et gourmandes, illustrées par d'alléchantes photos. Une sélection des meilleurs ingrédients. Une approche idéale pour renouer avec les plaisirs de la table.

Cuisine De Bistrot, Cuisine De Terroir

Property Description
ISBN: 9782753206465
Publisher: ELCY
Release Date: October of 2012
Language: French
Pages: 256
Format: Book
Collection: 1000 Feuilles
Categories: Books in French > Sports and Leisure > Various Sports
EAN: 9782753206465

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