10% OFF

Cuinar Caragols

by Josep M. Morell I Bitria
language: spanish, catalan
Publisher: Pagès editors, S.L., February of 1999 ‧
11,21€
10% OFF CARD
Cuinar caragols recull un centenar de receptes protagonitzades pel caragol, algunes clàssiques, d'altres degudes a la imaginació del xef Morell. Un receptari que ve a omplir un buit important en la literatura gastronòmica, útil tant per als professionals dels fogons com per a les mestresses de casa. El llibre definitiu sobre la cuina dels caragols.

Cuinar Caragols

by Josep M. Morell I Bitria

Property Description
ISBN: 9788479355746
Publisher: Pagès editors, S.L.
Release Date: February of 1999
Language: Spanish, Catalan
Cover: Softcover
Pages: 164
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9788479355746