10% OFF

Cuina Del Serrallo, La

by Carme Arjona Cabello
language: spanish, catalan
Publisher: Cossetània Edicions, March of 1999 ‧
11,52€
10% OFF CARD
«Hi ha peixos de totes les classes, per a tots els gustos i paladars, des del bon gourmet (suquets, graellades, fregitel·les, romesco...) fins a un malalt (peix a la planxa, bullit...). Si sentim explicar els pesca¡dors, tots tenen el seu secret, la recepta passada de pares a fills durant moltes generacions, solucions a vegades molt senzilles que només falta tenir ganes de fer-les, però amb el cor. I, parlant del marisc, quanta variació! Qui és capaç de preparar un bon aperitiu sense marisc? Musclos, llagostins, gambes, ostres, cloïsses... Qui ha sabut portar a la cuina tot aquest tresor del mar, captant els secrets i els ambients de tots els racons, és la Mari Carme Arjona en el seu llibre. Convido l'amable lector a llegir-lo, ja que descobrirà i gaudirà d'una cuina molt especial: la dels fruits del mar.»

Cuina Del Serrallo, La

by Carme Arjona Cabello

Property Description
ISBN: 9788497913423
Publisher: Cossetània Edicions
Release Date: March of 1999
Language: Spanish, Catalan
Cover: Softcover
Pages: 128
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9788497913423