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Cueillette Et Gibiers Au Fil Des Saisons

by Pierre Mercier De Beaurouvre
language: french
Publisher: MONTBEL, September of 2008 ‧
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Pour l'amoureux de la nature, chaque saison offre son lot de merveilles pour contenter le plus pointilleux des gastronomes. Des «côtelettes de bête rousse au vin de coquelicot» à la «soupe de châtaigne aux aiguillettes de perdrix rouges», en passant par le traditionnel «vin d'épine» ou la «terrine fin de saison» un choix judicieux de recettes traditionnelles et originales pour cuisiner au retour de nos glanes et cueillettes.

Cueillette Et Gibiers Au Fil Des Saisons

by Pierre Mercier De Beaurouvre

Property Description
ISBN: 9782914390842
Publisher: MONTBEL
Release Date: September of 2008
Language: French
Format: Book
Collection: Diners De Chasse
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782914390842

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