Cozinhas do Mundo
A minha viagem em 90 Receitas
SYNOPSIS
Uma viagem por memórias de lugares e pessoas, com aromas, sabores e cores que vão despertar a curiosidade do leitor e levá-lo a conhecer um roteiro gastronómico muito diversificado, com receitas da nossa despensa.
DETAILS
| Property | Description |
|---|---|
| ISBN: | 9789897768712 |
| Publisher: | IN |
| Release Date: | April of 2022 |
| Language: | Portuguese |
| Dimensions: | 151 x 228 x 13 mm |
| Cover: | Softcover |
| Pages: | 192 |
| Format: | Book |
| Categories: |
Books in Portuguese
>
Cook & Drinks
>
Cooking
|
| EAN: | 9789897768712 |
REVIEWS
Uma viagem gastronómica de excelência
Carlos Monteiro Pereira
Para dizer a verdade foi o livro que mais hesitei em comprar. A primeira vez que o vi estava num escaparate de um supermercado. Abri-o, desfolhei-o, li os títulos de algumas receitas e disse de mim para mim, " mais um livro com receitas para encher chouriços como tantos outros e ainda por cima pretensioso pois usava elementos que eu pouco ou nunca tinha ouvido falar", no segundo dia fiz o mesmo e cheguei à mesma conclusão, e no terceiro e no quarto e no quinto... de súbito as receitas e os ingrediente começaram a fazer sentido para mim, frango e amendoim... parecia ligar bem, massa com pimenta de sishuan pareciam casar perfeitamente, uma fabada asturiana... até lhe conseguia sentir o sabor. Aproveitei um Vale da Wook e comprei o livro e em boa hora o fiz. Todas as receitas que já experimentei são uma deleite para o palato. Agradeço ao Chef Miguel Mesquita a partilha do seu conhecimento. Obrigado Chef!
PEOPLE WHO BOUGHT ALSO BOUGHT
-
20%Os Amigos do ChefIN19,99€
24,99€free shipping -
20%Sabores da épocaPorto Editora20,40€
25,50€free shipping