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Cozinhar com Cogumelos

Publisher: NGV, February of 2016 ‧
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"Cibus deorum" - refeição dos deuses. Assim foram designados por Nero e é certo que os cogumelos, com a sua enigmática forma de vida, as suas formas e cores exuberantes e o seu aroma e paladar inigualável, fascinaram desde sempre. Os cogumelos não podem ser abstraídos de uma cozinha requintada: compõem o acompanhamento ideal para muitos pratos de carne, nomeadamente de caça, enobrecem pratos de massa e arroz, valorizam o aroma das saladas e mesmo simples, são irresistíveis!

Cozinhar com Cogumelos

Property Description
ISBN: 9783625110705
Publisher: NGV
Release Date: February of 2016
Language: Portuguese
Dimensions: 215 x 292 x 14 mm
Cover: Hardcover
Pages: 160
Format: Book
Categories: Books in Portuguese > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9783625110705

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